Restaurant

Entspannt genießen

Ganz neu bei uns!
Probieren und genießen Sie von unserer ausgewählten Winzerweinkarte, die besten Spezialitäten aus Württemberg und Baden, sowie unsere ausgewählten Brennereispezialitäten.

Unsere Räumlichkeiten bieten ein tolles Ambiente für jeden Art Ihrer Feierlichkeiten, egal ob Sie eine private oder eine geschäftliche Festlichkeit planen.

Wir beraten Sie hierzu individuell.

Auch Wanderer finden hier einen idealen Ort zur Einkehr.

Unser professionelles Team im Haus verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit dem Besten aus Küche und Keller.

Speisekarte

Das Besondere

Räumlichkeiten

Terrasse | Restaurant | Nebenzimmer | Bauernstube

Speisen und Lieferanten

Es ist gut zu wissen, was man isst!

Diesem Trend tragen wir Rechnung und bieten Ihnen auf unserer regionalen Speisekarte Gerichte an, deren Zutaten, insbesondere Fleisch, Eier, Milch, Gemüse und Kartoffeln in Baden-Württemberg erzeugt wurden.

Unsere gepflegte Küche bietet den Genießern von nah und fern nicht nur regional schwäbische Spezialitäten und Gerichte der Saison, sondern auch Wildgerichte und Hausmacher Vesper, sowie Spezialitäten von Weidelämmern der Zollernalb, verfeinert mit Kräutern aus unserem eigenen Kräutergarten.

Leckere Gerichte aus regionalen Zutaten

Unsere regionalen Lieferanten

Alle Speisen, die in unserer Speisekate mit dem Löwen gekennzeichnet sind, werden ausschließlich mit regionalen Produkten hergestellt.

Wild	Jagdbezirk Straßberg vom „Jäger Josef”
Fleisch- / Wurstwaren	Metzgerei Heinrich, Melchingen
Salat & Gemüse	Gärtnerei Brobeil, Geislingen & Früchte Gilb, Albstadt & aus eigenem Anbau
Wildkräuter & Bärlauch	aus umliegenden Wiesen und Wäldern
Kräuter	aus Oma Heidis' Kräutergarten
Eier & Geflügel	Geflügelhof Rehm, Unterstadion/Ulm
Brotwaren	Bäckerei Sonnenbeck, Albstadt-Onstmettingen & Landbäckerei Ströbel, Straßberg
Kuchen	ausschließlich aus eigener Herstellung nach Uroma Johannas' Rezepten
Alb-Linsen, -Emmer & -Dinkel	Bio Pfister Trade, Burladingen
Ziegenkäse-Spezialitäten	Ziegenhof Ensmad, Langenenslingen

+49 (0) 74 32.2 18 40

Speisekarte

Öffnungszeiten