Spezialitäten

Das Richtige für Kenner!

Spezialitäten von Weidelämmern von der Zollernalb

 
Lamm-Maultaschen mit Speck-Zwiebelschmelze
und Kartoffel-Feldsalat
9,90 €
Lammbraten in Thymiansauce
mit hausgemachten Eierspätzle und buntem Salatteller
14,90 €
11,20 € kleine Portion
Lammragout mit Gemüsewürfeln
neuen Kartoffeln und Wildkräutersalat
13,90 €
10,40 € kleine Portion
Lammleber mit Apfelwürfeln
Wurzelgemüse und Rahmkartoffeln
15,20 €
Lammrückenmedaillons im Schafgarbenmantel
mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
17,50 €
13,10 € kleine Portion